ร้านปิ่นโตจานเหล็ก บายเชฟร็อค

ร้านปิ่นโตจานเหล็ก ร้านธรรมดาแต่อาหารไม่ธรรมดา
ร้านอาหาร ปิ่นโตจานเหล็ก บายเชพร็อค
ร้านธรรมดาแต่อาหารไม่ธรรมดา แม้แต่ความคิดของเขา โดยเชฟร๊อค
สาเหตุ..ที่ทีมงานเปรียวออนไลน์ต้องมาเยือนร้าน เพราะเชพมีความคิดแปลกกว่าคนอื่น
รับสอนทำอาหารฟรีสำหรับผู้ที่สนใจอยากมีอาชีพทำอาหาร
อวดคลิปใครทำดีแก่ผู้ยากไร้รับฟรีทันทีของดี 1 จาน!!

ถ้าพูดถึงร้านอาหาร คงมีไม่กี่ร้านในแถวถนนธูปะเตมีย์ ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองแบบนี้ ก้าวแรกที่เยียบย่างเข้าร้สนนี้สิ่งที่ทีมงานเปรียวออนไลน์ ประทับใจคือรอยยิ้มของเชฟร๊อค เจ้าของร้านหนุ่มน้อยวัย31ปี เชฟร็อกจะออกมาต้อนรับลูกค้าทุกคนที่มาเยือนร้านของเขา ร้านนี้สะดุดตาของคนพบเห็นคือเป็นแหล่งรวมรถมอไซด์ฮาร์เล่ย์สวยๆเท่ห์จอดเรียงรายอยู่หน้าร้านหลายคัน อย่าเสียเวลาเลยคะ เรามาคุยกับเชฟหนุ่มไฟแรงมาดเซอร์คนนี้ดีกว่า.

คำถาม: ทำงานอะไรมาก่อนที่จะมาเปิดร้านอาหาร?
ตอบ เป็นเชฟร้านอาหารชื่อดังใน Sydney หลายแห่งกว่า10ปี

คำถาม: ทำไมถึงออกจากงานเชฟที่เคยทำอยู่ที่เมืองนอก?
ตอบ ได้ลูกสาวตัวน้อยเลยอยากกลับมาใช้ชีวิตอยู่กับครอบครัวครับ

คำถาม: ทำอาหารต้องเรียนทำอาหารด้วยหรือ และถ้าเรียน คุณเรียนที่ไหน ?
ตอบ ผมเรียนจบเชฟโดยตรงที่ม.ราชภัฏสวนดุสิตครับ แต่ผมมีมุมมองว่ามันเป็นแค่ความรู้พื้นฐานในการต่อยอดให้กับชีวิตเท่านั้น สำหรับผมถ้าเรามีความสุขในการทำอะไรก็ตามแต่เติมความตั่งใจลงไปไม่ว่าจะทำอะไรก็ประสบความสำเร็จได้เช่นกัน

คำถาม: ชื่อร้าน มาจากไหน?
ตอบ แม่ของลูกสาวสั่งมาครับ!!5555

คำถาม: จากที่กล่าวมาทั้งหมดร้านคุณมีอาหารและ เครื่องดื่มอะไรอร่อยที่สุด ?
ตอบ ร้านปิ่นโตจานเหล็กเชฟได้คัดสรรอาหารจานเด็ดจากประสบการณ์ทั้งหมดมาเพียงแค่10เมนูเพื่อคามแม่นยำในการคงรสชาติให้กับลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด โดยเมนูอาหารจะถูกปรับเปลี่ยนตามฤดูกาลนั่นเอง

ถาม มนูไหนยอดนิยม สำหรับลูกค้า?
ตอบ เชฟขอแนะนำไอ้คลั่งทะเลโหดให้เป็นเมนูยอดนิยมในฤดูกาลการแรกของเรา

ถาม มีการทำการตลาดเพื่อดึงดูดลูกค้า อย่างไรบ้าง?
ตอบ เรามีความอบอุ่นระดับครอบครัวต้อนรัปลูกค้าทุกท่านกับอาหารแหวกแนวและบรรยากาศร้านที่แสนอบอุ่นที่สุดเท่าที่โลกเคยมีมา

ถาม แล้วยากมั้ยครับกว่าจะมาเป็นร้านแบบคุณร๊อก?
ตอบ ประสบการณ์เป็นเรื่องสำคัญครับสำหรับคนที่มีฝันอยากทำร้านอาหาร เพราะเมื่อไหร่ที่คุณมาถึงฝันมันจะเป็นแค่จุดเริ่มต้นเท่านั้นและนั่นหมายถึงคุณต้องใช้ประสบการณ์ทั้งหมดก้าวไปพร้อมกับมัน

ถาม มีอะไรฝากลูกค้าย่านแถวดอนเมืองไหม?
ตอบ ผมสนับสนุนให้ทุกคนในสังคมทำความดีครับถ้าใครแบ่งปันความดีให้กับสังคมแล้วถ่ายรูปมาอวดกัน รับทันทีส่วนลดค่าอาหารทุกเมนูทันที10%ขอรัป

ถาม ข้อสำคัญในการทำธุรกิจอาหารให้ประสบความสำเร็จในสายตาคุณร๊อค?
ตอบ ธุรกิจร้านอาหารคืองานบริการการมาตรฐานเป็นสิ่งสำคัญ ลูกค้ามีความสุขกลับไปยังไงเค้าก็ต้องกลับมา

ถาม มีอะไรพิเศษสำหรับคนอ่านนิตยสารเปรียวออนไลน์บ้างไหม?
ตอบ มาจากเปรียวไม่เพี้ยวได้ไง แฟนนิตยสารเปรียวรัปสิทธิพิเศษ
-ส่วนลดค่าอาหารทันที20%

ผมรับสอนทำอาหารฟรีสำหรับผู้ที่สนใจอยากมีอาชีพทำอาหาร
มาอวดคลิปใครทำดีแก่ผู้ยากไร้รับฟรีทันทีของดี1จาน!!

สถานที่ตั้ง คลอง1ลำลูกกา ตรงข้ามสนามยิงปืนกองทัพอากาศ(สนามกีฬาธูปะเตมีย์)
ติดต่อได้ที่ 090 908 8555 @ ปิ่นโตจานเหล็ก

ภาพเรื่องโดย มาดามอิ๋ว ชวนเที่ยวกิน