อีเปีย ร้านอาหารไทย – อีสาน แนวใหม่ (Epia Thai Isaan Kitchen)
วันนี้ชาวเปรียวเตรียมตัวนะคะ “ความแซ่บ”มาถึงตัวแน่นอน และแน่นอนว่าต้องเป็นอาหารอีสานและยำรสจัดจ้าน เผ็ดจนจี๊ดปากกันไปเลย อีเปียร้านอาหารแนวไทยอีสาน ที่จะช่วยปลุกพลังในตัวคุณๆสาวกอาหารอีสานให้ได้ดีที่สุด ชื่อแรกที่เรานึกถึงตอนนี้คือ “อีเปีย” (Epia) ร้านยำในตำนานที่ใครหลายคนยอมยืนต่อคิวรอหน้าสาขารัชดา-ห้วยขวางนานเป็นชั่วโมงๆ เมื่อหลายปีก่อน จากร้านเล็กๆในวันนั้น ที่เริ่มต้นขึ้นท่ามกลางกระแสยำฟีเวอร์ จนกลายเป็นความประทับใจที่ส่งต่อผ่านอาหารกว่า 1 ล้านจาน อีเปียวันนี้ก้าวเข้าสู่ปีที่ 7 แล้วค่ะ และการกลับมาเจอกันครั้งนี้ที่บ้านหลังใหม่อย่างเอสพละนาด รัชดา ทำให้เราเห็นว่า เสน่ห์ของ “รสมืออีเปีย” ยังคงขลังและมีรายละเอียดที่น่าค้นหามากกว่าเดิม วันนี้เราชาวเปรียวออนไลน์จึงไม่ได้แค่มากินแต่พกความอยากอาหารอีสานมานาน จนมาระเบิดกันวันนี้ตามเรามาดูกันคะ
“อีเปีย” (Epia Thai Isaan Kitchen) ร้านอาหารไทยสไตล์ ยำ ตำนัว แนวใหม่ ที่มีเอกลักษณ์ กล้าแตกต่าง มั่นใจ และสดใสอยู่เสมอ เปิดบริการตั้งแต่ปี 2018 เป็นระยะเวลากว่า 6 ปี จัดเสิร์ฟมาแล้วมากกว่า 1 ล้านจาน ภายใต้ 3 ผู้บริหาร กันย์ แดนสมิทธิ์, ธนาธิป เกตุชาติ และ กิติภา สุดลาภา
ความโด่นเด่น
“อีเปีย” โดดเด่นและครองใจเหล่าแฟนคลับ เพราะมีความตั้งใจ พิถีพิถัน คัดสรรวัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ทั้งจากท้องถิ่นและทั่วโลก ผ่านกรรมวิธีการปรุงแต่งรสชาติที่มีเอกลักษณ์ถูกปากคนเมืองยุคใหม่ โดยมีไฮไลท์สำคัญ คือ “น้ำยำอีเปียสูตรเฉพาะ” ที่มีรสชาตินัวกลมกล่อมแตกต่างกันไปแต่ละเมนู ไม่เหมือนที่ไหน
เมนูไฮไลท์ ประกอบไปด้วย ยำอีเปีย มหาสมุทร, ยำกะพงฟูน้ำยำสูตรอีเปีย, ตำหลวงพระบาง, ยำคอหมูข้าวคั่ว,ไวไวต้มยำหมูนุ่มหมูกรอบ, กุ้งแก้วแกวดอง, ยำหมูยอไข่แดง, ยำกุ้งแม่น้ำเผา, ยำข้าวโพดกุ้งสด และอื่นๆ อีกมากมาย
การตกแต่ง
การตกแต่งบรรยากาศภายในร้าน “ อีเปีย” จะเน้นความอบอุ่น เข้าถึงง่าย ซึ่งแต่ละสาขาจะมีความแตกต่างกันออกไป โดยนำสัญลักษณ์ของแต่ละพื้นที่มาเป็นไอเดียเริ่มต้น พร้อมผสมผสานคอนเซ็ปต์หลักของ อีเปีย มอบความรู้สึกผ่อนคลายอย่างมีระดับกับมื้ออาหารสุดพิเศษ
เมนูไฮไลท์ ประกอบไปด้วย
ยำอีเปีย มหาสมุทร ราคา 690 บาท
ยำกะพงฟูน้ำยำสูตรอีเปีย ราคา 270 บาท
ตำหลวงพระบาง ราคา 85 บาท
ยำคอหมูข้าวคั่ว ราคา 225 บาท
ไวไวต้มยำหมูนุ่มหมูกรอบ ราคา 190 บาท
กุ้งแก้ว แกวดอง ราคา 350 บาท
และที่นี่มีเมนูเด่นอีก เช่น ยำหมูยอไข่แดง, ยำกุ้งแม่น้ำเผา, ยำข้าวโพดกุ้งสด และอื่นๆ อีกมากมาย
เมนูพิเศษต้อนรับ วาเลนไทน์
– แซลมอนสตรอว์เบอร์รี (Salmon Strawberry): เมนู Creative Fusion ที่ท้าทายรสชาติ ตัดเลี่ยนด้วยความเปรี้ยวหวานของสตรอว์เบอร์รี เข้ากับธีมวาเลนไทน์
– ตำสะลอตู (Tam Salortu): เมนูชื่อสะดุดหู รสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ ที่ต้องมาลองที่อิเปียเท่านั้น
โปรโมชั่น
โปรโมชั่นพิเศษประจำเดือนแห่งความรัก และเทศกาลตรุษจีน แจกอั่งเปาอร่อยเลียจาน 1ุ6-20 กุมภาพันธ์ 2569
– ทานครบทุก 500 บาท ลุ้นรับอังเปา 1 ใบ รับสิทธิ์ตามยอดบิล ไม่จำกัดจำนวนต่อโต๊ะ ยิ่งทานมาก ยิ่งได้สิทธิ์เพิ่ม
พร้อมลุ้นรับคูปองส่วนลดค่าอาหาร สามารถใช้ได้ตั้งแต่วันที่ได้รับ ถึงวันที่ 31 มีนาคม 2569
-คูปองส่วนลด 10%
-ลุ้นรางวัลใหญ่ กินฟรีทั้งโต๊ะ รับส่วนลด 100% สำหรับยอดบิลนั้นๆ (มูลค่าสูงสุดไม่เกิน 5,000.-)
5 สาขา
พบกับ “อีเปีย” ทั้ง 5 สาขา ประกอบไปด้วย สาขาเอสพละนาด ชั้น G เปิด 10.00 – 24.00 น. สาขา Silom Edge ชั้น G เปิด 24 ชั่วโมง, สาขา บรรทัดทอง ตึก Mint tower เปิด 12.00 – 24.00 น., สาขา สุขุมวิท 89 เปิด 12.00 – 22.00 น. และ สาขา เอเชียทีค โกดัง 5 เปิด 12.00-23.30 น.
#อีเปียอร่อยเลียจาน #อีเปีย #Epia
ติดตามรายละเอียด เพิ่มเติมได้ที่ Facebook / IG / Tiktok / Line official
Facebook :อีเปีย Epia https://www.facebook.com/epiaofficial/?locale=th_TH
IG : epia_official / Tiktok : Epia official / Line @epia โทร.098 830 1810